Chi Siamo

La storia di Pota Poke prende vita nell'agosto del 2023 da un’idea di Leonardo, che contattò Davide con una proposta originale: combinare il mondo delle poke bowl con le tradizioni bresciane. Questo connubio insolito catturò subito l’attenzione di Davide, e insieme iniziarono a lavorare su un progetto che si concretizzò nell’aprile 2024 con l’apertura della prima sede a Leno, seguita da Orzinuovi nel luglio dello stesso anno.

Nonostante le sfide e i timori iniziali, l’entusiasmo e la dedizione nel proporre un prodotto al passo con le tendenze ma ispirato alle radici locali hanno permesso a Pota Poke di diventare un punto di riferimento per chi cerca una poke bowl di alta qualità. Con un impegno costante nel soddisfare i propri clienti, l’obiettivo di Leonardo e Davide è rendere Pota Poke una realtà consolidata nella ristorazione moderna.